Tecau ofrece una gama completa de descortezadoras para el procesamiento de productos frescos y curados.
Las máquinas, integradas con tecnologías mecánicas, electrónicas y neumáticas, garantizan fiabilidad, alto rendimiento y facilidad de uso.
Disponibles en versiones automáticas y manuales, responden a diferentes necesidades productivas y operativas.
Los sistemas de descortezado y desgrasado permiten trabajar una amplia variedad de productos, entre ellos jamones, paletas, speck y otros productos curados.
Estas soluciones optimizan los tiempos de procesado, reducen los desperdicios y mejoran la eficiencia global de la línea.