DESCORTEZADORA AUTOMÁTICA PARA LA ELIMINACIÓN DE PIEL Y GRASA INFERIOR DESCRIPCIÓN
La descortezadora automática SKS 600 es una máquina que combina funciones mecánicas, neumáticas y electrónicas, diseñada para eliminar la grasa y la piel inferior de jamones, paletas, speck y otros productos similares.
La máquina SKS 600 está diseñada para centros de trabajo de pequeñas y medianas dimensiones. El producto se coloca en la cinta de alimentación manualmente o automáticamente, si es alimentado por una línea de producción anterior. Las recetas de descortezado, seleccionables a través del panel de control, permiten eliminar completamente la grasa y la piel de la parte inferior del producto.