Linea Disosso

Taglio del gambetto e rimozione dell’osso dei prodotti stagionati
Tecau propone macchine disossatrici progettate per rendere più efficiente il processo su diverse tipologie di prodotto.
Disponibili in versione semi-automatica e automatica, si adattano ai diversi contesti produttivi.
Riduzione dei tempi di lavorazione, minore sforzo per l’operatore e maggiore ergonomia completano i vantaggi delle soluzioni.
La configurazione più idonea varia in base alle esigenze operative e ai volumi produttivi.

La gamma