
LÍNEA DESCORTEZADORAS
AT – UNIDAD DE PELADO MANUAL
UNIDAD DE PELADO Y TRANSFORMACIÓN.
Espacio de trabajo semi-automático para el pelado, el recorte y limpieza de la superficie de los jamones, paletas, speck, culacce y productos similares.
La máquina está diseñada para completar e integrar las líneas de procesamiento, deshuesado y descortezado.
La estación de pelado manual permite bloquear los productos mediante un conjunto giratorio y ajustable, que permite al operador en una posición ergonómicamente correcta limpiar el producto con libertad de movimiento y seguridad.
DATOS TÉCNICOS
PRODUCTOS ELABORADOS
Jamones curados, paletas curadas, speck, culacce, productos similares.
DIMENSIONES 1190x1257x h.2580 mm.
PESO 190 Kg.

CERTIFICACIÓN HIGIÉNICO SANITARIA

CERTIFICACIÓN DE SEGURIDAD

SENCILLEZ DE USO

FÁCIL MANTENIMIENTO
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