LÍNEA DESCORTEZADORAS
ETZY – SISTEMA DE PELADO NEUMÁTICO MANUAL
SISTEMA DE PELADO Y ELIMINACIÓN DE GRASA.
Sistema neumático manual para pelar, recortar y limpiar la superficie de jamones, paletas y productos similares tanto frescos como curados.
La máquina es adecuada para completar e integrar las líneas de procesamiento, deshuesado y descortezado.
El sistema de pelado manual permite cortes limpios y uniformes con menos esfuerzo por parte del operador, especialmente en piezas con áreas de difícil acceso o en productos que se han pelado previamente con máquinas automáticas, evitando la pérdida de peso.
DATOS TÉCNICOS
PRODUCTOS ELABORADOS
Jamones, paletas, productos similares frescos y curados.
CONSUMO 16 CFM/453 LPM
PESO 760 – 960 gr.
CERTIFICACIÓN HIGIÉNICO SANITARIA
CERTIFICACIÓN DE SEGURIDAD
SENCILLEZ DE USO
FÁCIL MANTENIMIENTO
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