LINEA DISOSSO
DS 100
MACCHINA SEMI AUTOMATICA PER IL DISOSSO DELL’OSSO FEMORALE.
Macchina semi automatica DS 100 con funzionamento meccanico e pneumatico per l’estrazione dell’osso femorale di prosciutti stagionati.
Il prodotto si blocca grazie all’aiuto dei due braccetti pneumatici che permettono all’operatore di lavorare con massima libertà di movimento in una posizione ergonomicamente corretta.
L’operatore incide la cotenna e una volta disossato, può espellere mediante uno spintore pneumatico l’osso del femore.
Una volta terminata la fase di disosso è possibile sbloccare il prodotto.
Una volta terminata la fase di disosso è possibile sbloccare il prodotto.
DATI TECNICI
PRODOTTI TRATTATI
Prosciutti stagionati
CAPACITA’ PRODUTTIVA 100 pz/h*
DIMENSIONI 891 x 884 x h.1510 mm.
PESO 210 Kg.
CONSUMO ARIA COMPRESSA 30 Nl/min.
*Produttività stimata, la produttività effettiva dipende dall’operatore.
CERTIFICAZIONE IGIENICO - SANITARIA
CERTIFICAZIONE DI SICUREZZA
SEMPLICITÀ D'USO
FACILE MANUTENZIONE
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