LINEA DISOSSO
 

DS 100

MACCHINA SEMI AUTOMATICA PER IL DISOSSO DELL’OSSO FEMORALE.

Macchina semi automatica DS 100 con funzionamento meccanico e pneumatico per l’estrazione dell’osso femorale di prosciutti stagionati.
 

Il prodotto si blocca grazie all’aiuto dei due braccetti pneumatici che permettono all’operatore di lavorare con massima libertà di movimento in una posizione ergonomicamente corretta.

 
L’operatore incide la cotenna e una volta disossato, può espellere mediante uno spintore pneumatico l’osso del femore.
Una volta terminata la fase di disosso è possibile sbloccare il prodotto.

DATI TECNICI


PRODOTTI TRATTATI 

Prosciutti stagionati


CAPACITA’ PRODUTTIVA 100 pz/h*


DIMENSIONI 800x886x h.1360 mm.


PESO 195 Kg.


*Produttività stimata, la produttività effettiva dipende dall’operatore.

CERTIFICAZIONE IGIENICO - SANITARIA

CERTIFICAZIONE DI SICUREZZA

SEMPLICITÀ D'USO

FACILE MANUTENZIONE


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